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2016.06  

夏の旬素材を楽しむ 『トマトフェア』 

2016年7月1日(金)〜8月31日(水)

ランチタイム限定

(月〜金 11:00〜14:30 L.O. / 土・日・祝 11:00〜15:00 L.O.)  

 

東京・吉祥寺の井の頭公園を望むリストランテ「プリミ・バチ」では、期間限定で、夏の代表食材・トマトをテーマに、
前菜からデザートまで全てトマト尽くしの彩り豊かなコースメニューをランチタイムにご用意しました。
美容にも効果的、且つみずみずしさの代名詞ともいえるトマトを使用したメニューの数々に、
プチトマト栽培セットのお土産までついたヘルシー&贅沢なランチコースとなっています。

井の頭公園の緑に癒されながら、清涼感溢れるヘルシーランチコースで夏のひと時をお楽しみください。  

お一人様4,500円(税・サービス料別)

※プチトマト栽培セットのお土産付き
 

<スープ>
ダッテリーノトマト種とブラッドオレンジのスープ
 
<前菜>
軽く炙った飛騨牛サーロインとりょくけんトマトのカルパッチョ 北緯40度大西ハーブ農園のハーブサラダとバルサミコソース

<パスタ>
フルーツトマト“アメーラ”の冷製フェデリーニ ジェノベーゼ添え
 
<メインディッシュ>
牛フィレ肉のソテー オレガノとフレッシュトマトのソース 焼スカモルツァチーズのせ ピッツァイオーラ風
 
<デザート>
フルーツトマトのコンポート ベルガモット風味のマチェドニアとモスカートのジュレ添え
 
<お土産>

「プリミ・バチ」ロゴ入り缶入り プチトマト栽培セット 


 

 
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