クリスマス・ディナーコース「Natale(ナターレ)2020」
12月19日(土)~25日(金)
11月1日(日)より予約受付開始
※2時間制(予約時間の設定がございます。詳細は店舗までお問合せください)
オマール海老やキャビア、牛サーロインなどの豪華食材を使用した、“特別な夜”を彩る、クリスマス・ディナーコースをご用意しました。
クリスマス・ディナーコース「Natale 2020」
12,000円(税サ別)
~コース内容~
ペリエジュエ・ブラゾン・ロゼ シャンパン グラス
※アルコールをお控えの方には、ノンアルコールのシャンパンをご用意しております。
【INIZZIO】
キャビアを添えたブラータのムース 透明なトマトのジュレと共に
【ANTIPASTO】
鮑、帆立、寒ブリとサーモンのカルパッチョ モザイク仕立て
ハーブのサラダと聖護院かぶのピュレ 柑橘のドレッシング
【MINESTRONE】
甘鯛のうろこ焼きを浮かせた冬野菜のミネストローネ
【PRIMO PIATTO】
オマール海老とズワイガニ、ワタリガニのタリオリーニ
【SECOND】
国産牛サーロインのビステッカ
パルミジャーノとキタアカリのピュレ、ラディッキオタルディーボのグリル添え
トリュフ風味のソース
【DOLCE】
シャンティクリームを詰めたイタリアのクリスマスケーキ“パンドーロ”
イチゴのパッシートマリネとジャンドゥーヤソース
コーヒー または 紅茶