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~オリジナルトートバッグもプレゼント~
感謝を込めた「25周年記念コース」

2022年6月23日(木)~ 11月30日(水)

 25周年という節目に「プリミ・バチ」が代々受け継ぐ、スペシャリテ・伝統料理を復刻することになりました。本格的なイタリア料理が世に浸透しはじめたオープン当時、初代シェフ ジャン・ピエトロ氏がイタリアから持ち込んだレシピの数々は、シンプルかつ豪快なトスカーナ料理にニューヨークのテイストを加え、チーズやバターを存分に使う贅沢な料理でした。

 今回、歴代シェフ達の調理法や素材は昔のレシピを生かし、あまり手を加えず、現代の方に合わせて軽やかな味付けとし、長らくのファンの方にもお楽しみ頂ける様、伝統を継承しながら、趣向を凝らしたアレンジで作り上げ、プリミ・バチの「今」を感じていただけるコースをご用意いたします。プリミ・バチらしいシンプルでありながらエレガントな伝統料理をご堪能ください。

 また、長年支えてくださった感謝を込めて、25周年コースご注文の一組に1枚、オリジナルトートバッグをプレゼントいたします。

※トートバッグのプレゼントは、数がなくなり次第終了とさせて頂きます。